糯米粉和水搅拌成糊,上锅蒸25分钟
纱布洗干净放在案板上
把蒸熟的糊放在纱布上揉一下
豆粉炒熟放糖
蒸熟后倒在纱布上揉成团,也可以悄悄降温放在熟豆粉上切成两份分别擀成大片。
擀成片切成块,糍粑就做好了
另一片放上还剩不多的豆沙卷起来
自己已经做了好几次了,太爱了馅料微甜的。孩子也很爱吃。