最近小孩总是咳嗽,喉咙感觉很不舒服,我也是冲着要给她炖着汤顺便准备一家四口的汤。无花果我对半切,感觉这样更入味。
姐姐快12岁了,也会质量给她做点花胶汤喝,加入羊肚菌增加免疫力。
家里男人经常抽烟喝酒的,加入石斛是最适合的,而且这个也适合小朋友喝。
我就根据自己的口味来加材料,花胶女人多吃点对皮肤好,对胃也好,大家可以试试哦。
将材料放入炖盅
加入适量水,炖汤水是不会变少的,很多人都会后面才放入花胶,我嫌麻烦,直接全部放进去,它也不会融化掉,可以整只花胶放进去也可以。
炖盅炖2个小时就可以了,加入适量盐就可以喝啦~
1⃣️ 鳄鱼干、响螺片、石斛 、海底椰 、提前泡半个小时 2⃣️ 花胶需要提前一天泡发,发冰箱第二天用 3⃣️鸡骨架或者肉类都需要焯水过冷水