准备一个无水无油的打蛋盆,把鸡蛋+糖+香草精放入盆中,打发至纹路不会轻易消失
加入魔芋粉+可可粉,再继续打发一会儿
把糊糊装到纸杯里,撒点儿白芝麻,送入烤箱160度,30分钟。
用量可做图片上的小蛋糕2个。是带点魔芋粉那种特有的沙沙口感,但味道还是可以的,里面再塞上一块黑巧,就会变爆酱可可蛋糕了🍰。