将米饭,海苔碎,沙拉酱,咸鸭蛋全部倒入碗中,戴上手套拌匀。咸鸭蛋的蛋白我是一起加入了,如果不喜欢的话也可以只放蛋黄。
拌匀的样子。将米饭捏成三角形状。
锅中倒入适量油,放入饭团煎至两面金黄。
两面刷上照烧酱再煎一会,洒上海苔碎和一点白芝麻即可。