手残党可乐翅根

作者： 灼灼夭夭

用料

• 鸡翅根 8个
• 可乐 80ml（半听）
• 姜片 5片
• 老抽 三分之一勺
• 酱油 一勺
• 水 50克

手残党可乐翅根的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗净，焯水，撇去浮沫捞出（有时间可以给它们冲个温水澡）

步骤 2

用牙签戳戳戳，方便入味，没有牙签不弄也行，开心就好

步骤 3

有厨房纸的可以擦干水分，小火下油，煎至表面金黄

步骤 4

加三分之一勺老抽上色，就平时喝汤的勺子，没有老抽可以不放，加了颜值+1

步骤 5

加入可乐、姜片、50ml水（就是一点点）、酱油，喜欢甜的可以加几块冰糖，喜欢咸的可以加一些蚝油

步骤 6

小火焖至收汁，出锅，有葱有芝麻可以加

菜谱创建时间：2022-07-30 12:24:20