家庭版锅盔（烤箱）

作者： ohoh珺

用料

• 普通面粉 300克
• 盐 3克
• 70度左右水 190毫升
• 馅料部分：
• 肉馅 190克左右
• 香菇 2朵
• 尖椒 1个
• 盐 4克
• 花椒粉➕五香粉 2.5克
• 生抽 8克
• 老抽 4克
• 油酥部分：
• 面粉 30克
• 盐 2克
• 五香粉 2克
• 花椒粉 2克
• 热油 30克

家庭版锅盔（烤箱）的做法步骤

步骤 1

面团用油封醒发1个半小时 然后分成60克左右的剂子 涂抹油酥后包上肉馅 擀平 烤箱200度15分钟

家庭版锅盔（烤箱）的小贴士

这是我第一次做锅盔 感觉还不错 记录一下 以后可以随时翻看 哈哈😄

菜谱创建时间：2022-07-29 13:00:03