自制豌豆凉粉

作者： 李茵5188_0c18

用料

• 豌豆淀粉 一小碗
• 糖
• 醋
• 生抽酱油
• 蒜
• 葱花
• 蚝油

自制豌豆凉粉的做法步骤

步骤 1

一碗豌豆淀粉用水调拌成无颗粒，锅里加三碗水烧开慢慢到入淀粉水不停的搅拌，期间用中小火

步骤 2

煮好倒入碗中

步骤 3

振动碗让淀粉糊平整些，放凉定型

步骤 4

做料汁：碗中加入糖，醋，生抽，蚝油，蒜沫，白芝麻浇入熬好的热油待用

步骤 5

凉粉倒入案板上切成自己喜欢的形状，我这里是切块

步骤 6

淋入料汁

步骤 7

完美了

步骤 8

尝尝吧😁

步骤 9

冰冰凉凉的一碗真心实意的夏日开胃菜。开吃😀

菜谱创建时间：2022-07-28 21:58:12