鲫鱼汤

作者： 爱美食的大脸猪

用料

• 鲫鱼 2条
• 葱 1根
• 姜 4片

鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

鲫鱼清洗干净，可以用盐搓洗

步骤 2

热锅下油，放入鲫鱼煎至两面金黄，可以放入葱节和姜片一起煎

步骤 3

可以两条一起煎，这个是我上次做鲫鱼汤拍的视频了，这次两条的煎的忘记拍视频了

步骤 4

鱼煎好以后放入锅中，再放入葱节和姜片

步骤 5

担心粘锅可以用汤勺从底部划过，避免将鱼肉弄太碎

步骤 6

自己还加了点赤小豆，具有调理脾胃的作用，煮出奶白色就差不多了

步骤 7

成功熬出奶白色……

菜谱创建时间：2022-07-28 12:39:54