全麦蓝莓司康

作者： 笨笨娃的料理包

用料

• 全麦粉 250克
• 黄油冷冻 30克
• 糖 10克
• 泡打粉 4克
• 盐 1克
• 牛奶（冷藏） 120克
• 鸡蛋冷藏 1个
• 蓝莓 适量

全麦蓝莓司康的做法步骤

步骤 1

黄油冷冻切小块，加入全麦粉，盐，泡打粉搅拌成沙粒状，放入冰箱冷藏

步骤 2

鸡蛋，牛奶提前冷藏好，搅拌

步骤 3

将干料湿料混合，适度搅拌，不要打圈，防止起筋。加入蓝莓

步骤 4

烤箱预热，200度10分钟。 将混合好的面团放案板上整形切块，刷鸡蛋液，放入烤箱，200度20分钟。美味司康就好啦

菜谱创建时间：2022-07-25 17:07:23