一点不输饭店的白灼罗马生菜

作者： 左岸的小厨房

这道白灼生菜不仅好吃，价格还实惠！😋 不得不说每次和朋友出去吃饭我都会点这道^_^白灼生菜^_^ 一次开到有卖这种菜的，就想回去试一下😄 没想道味道这么好，配一碗米饭👍👍👍 家庭聚会和朋友聚会的首选 清淡健康 味道特别 家庭首选😊😊⛽️⛽️

用料

• 罗马生菜 1颗
• 蒜末 5瓣
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1点点
• 醋 1点点
• 玉米油 适量

一点不输饭店的白灼罗马生菜的做法步骤

步骤 1

准备一颗罗马生菜🥬，清洗好稍后使用！

步骤 2

切好蒜末，此时可以烧一锅清水！

步骤 3

根据上述调料调好酱汁

步骤 4

将罗马生菜放进锅中焯一下，⚠️不要焯过了，放进去翻一下就可以捞出，放在凉水里过凉.

步骤 5

捞出过凉的生菜，拎干水分摆好盘即可！

步骤 6

开火烧油，先将蒜末炒香再加入酱汁，⚠️⚠️⚠️切记不要大火，否则汤汁就熇没了，如有需要可以少加一点水，小火即可！充分融合后倒入摆好盘的生菜即可！然后超级赞的白灼生菜就完成喽！

一点不输饭店的白灼罗马生菜的小贴士

1、焯生菜千万不要时间太长，否则影响口感！

菜谱创建时间：2022-07-25 14:28:49