万能番茄肉酱

作者： 啤啤PAN

用料

• 番茄 4个
• 猪肉碎 适量
• 盐，鸡汁，鸡粉，油 少许
• 水 适量
• 好侍番茄味块状调料 1块

万能番茄肉酱的做法步骤

步骤 1

番茄切十字，水开，烫一下，容易去皮

步骤 2

番茄去皮切块备用，番茄可以部分切碎一点，部分切成块，这样会有口感。

步骤 3

这个一盒里面可以掰成4块，我用4个番茄就放2块。

步骤 4

猪肉弄碎（剁碎/搅碎都可以）

步骤 5

用油，盐，糖，鸡粉调味

步骤 6

热锅放油，把猪肉碎炒香备用。

步骤 7

热锅放油，先把番茄炒香。

步骤 8

放番茄块和水一起煮开。

步骤 9

番茄煮到你自己想要的软硬度。

步骤 10

煮到酱汁浓稠，将猪肉碎放进去翻炒，可以放点调味。（如果是小朋友吃可以不放调味。）

步骤 11

这样就可以啦！拌饭，拌粉，拌面都可以。

万能番茄肉酱的小贴士

1.肉碎可以选🐷或🐮 2.番茄切块，切粒都可以，你自己喜欢就好。

菜谱创建时间：2022-07-25 12:56:31