佳沃鲜生 蒜香黄油三文鱼排

作者： 北栩饮食手记

优质的三文鱼用简单的方法就很美味了，配上煎至焦香金黄的蒜片，一定要试试！ 是减肥也可以吃的美食哦。 佳沃三文鱼排操作起来特别简单，撕开外包装内部是保鲜急冻的三文鱼排，解冻后只需用厨房纸巾吸一下表面的水分，不需要很高的厨艺，煎一煎就很好吃。煎熟的佳沃三文鱼肉质紧实细腻，没有丝毫的腥味。不爱吃鱼的人也难以抗拒它的美味～

用料

• 佳沃三文鱼排 1块
• 柠檬 半个
• 橄榄油 少许
• 黄油 10克
• 盐 少许
• 大蒜 2瓣

佳沃鲜生 蒜香黄油三文鱼排的做法步骤

步骤 1

三文鱼排冷藏解冻，用厨房纸吸干多余水分，入盘倒入少许橄榄油涂抹均匀，加入现磨黑胡椒。腌制20分钟。

步骤 2

大蒜切片，柠檬切成柠檬角。

步骤 3

开小火，锅中放入黄油和蒜片，煎出香味。

步骤 4

放入佳沃三文鱼排把火开大到中火。

步骤 5

每面煎一分钟左右至上色。撒少许盐调味。注意给蒜片也翻面。

步骤 6

鱼煎好了推到锅一边，挤一角柠檬汁和锅里汤汁混合加热蒸发掉一点水分，淋到三文鱼排上。

步骤 7

给煎好的三文鱼排装盘，蒜片放在旁边，锅中汤汁全部倒在三文鱼排上，并挤入一些新鲜柠檬汁。

步骤 8

放上柠檬角装饰，开吃！

佳沃鲜生 蒜香黄油三文鱼排的小贴士

盐不要放太多，鱼排可以多腌制一会儿。

菜谱创建时间：2022-07-24 23:50:40