可以当零食的豆腐串

作者： 贝小萌

用料

• 豆腐串 三四块
• 八角 1个
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 辣椒 适量

可以当零食的豆腐串的做法步骤

步骤 1

调料如上，左下角白色的是糖，不是盐。这个里面有剁椒和辣椒面都有盐，待会儿还要放酱油，所以千万别放盐。喜欢葱香菜的可以放。

步骤 2

豆腐串煮一下，软了后捞出来挤干水分。

步骤 3

炒料汁，锅里面放油，倒入刚刚那些调料。

步骤 4

把豆腐串切碎放进去，关火拌一下。

步骤 5

可以加点生抽和醋，看自己口味。

步骤 6

出锅，这个菜冷热都好吃。

菜谱创建时间：2022-07-24 22:51:02