芋头蒸熟,加入适量紫薯粉和30克代糖,搅拌成泥状
每份40克芋泥,均匀抹在纸杯模具中,放入烤箱180度烤10分钟定型
加入20克蛋挞液
烤箱200度预热,放入烤箱中200度烤20分钟就可以出炉了
外面焦焦的,里面是软绵绵的,好吃