一、玉米鸡蛋羹 1.主料:甜玉米粒、鸡蛋、枸杞 2.制作过程: 锅里烧水水开下入切好的甜玉米粒,烧开加入白糖,提鲜倒入淀粉,最好用土豆淀粉,勾芡后,加入枸杞、淋上鸡蛋液搅匀装盆,玉米鸡蛋羹完成。
二、冰糖雪梨汤 1.银耳去掉根部,用面粉或少量的淀粉清洗一下,泡发半个小时后撕碎备用; 2.准备一个雪梨切成块备用; 3.电饭煲中加水,加入银耳,雪梨块,红枣,加入适量冰糖,中小火熬半个小时左右出胶即可。