秋葵炒蛋

作者： 麦兜的猪猪妈

秋葵营养很高，有蔬菜王之称，搭配鸡蛋，超适合减脂期吃。

用料

• 秋葵 300克
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量

秋葵炒蛋的做法步骤

步骤 1

备好食材，秋葵洗干净，

步骤 2

锅里烧水，水开放点盐和油，放秋葵焯一下水，不要超过一分钟。

步骤 3

秋葵捞出过凉水，切斜段，鸡蛋打散。

步骤 4

不粘锅烧热，喷少量油，放鸡蛋液，鸡蛋成型放秋葵。

步骤 5

放一点盐，翻拌均匀就好了。营养又健康。

步骤 6

开吃吧。

秋葵炒蛋的小贴士

这道菜，油少，只放了盐，特别适合当减脂餐。

菜谱创建时间：2022-07-23 19:28:33