爆炒空心菜

作者： 李de_妖精

🛎6点准时下班 今晚准备吃什么呢❓ 到菜市场🧺看一下吧 这里到处充斥着讨价还价声📢欢笑声 热闹非凡......充满 烟火味 抓一把🈳心菜 呛上🌶 吃的就是限量版快乐

用料

• 空心菜（通心菜） 一斤
• 蒜米 2瓣
• 桂林辣椒酱 1勺
• 盐 适量
• 蚝油 1小勺
• 花生油 适量

爆炒空心菜的做法步骤

步骤 1

空心菜（通心菜）按个人喜好掐成小段.三次水洗干净.沥干水

步骤 2

热锅下油.油热九分.下拍好的蒜米.倒入空心菜（通心菜）.快速加入适量盐.蚝油.辣椒酱.锅里大🔥翻炒均匀关火.去汁上盘❤️

爆炒空心菜的小贴士

1.必须油热才下菜.爆炒才香. 2.菜必须沥干水.水多菜会老. 3.炒好上盘不要加入锅里的汁.这是菜可以鲜绿的关键

菜谱创建时间：2022-07-23 17:00:28