超简单的可乐冰粉水果捞，缤纷畅爽

作者： 一只有猫病的Sunsun

夏日夜市美食怎么能少了冰粉，炎热的夏天来一碗冰粉下肚，爽到心飞扬~传统冰粉感觉缺少了那么一点畅爽，但搭配冰镇的无糖可口可乐就不一样了，满足感爆棚，可以开心到冒泡~ 清凉爽滑的冰粉、清脆甜润的水果，最后加入冰镇好的无糖可口可乐，满满一碗蕴含了多重的口感体验，让人食欲大增，搭配各种宵夜美食也是最爽口解辣的。这款大小朋友都爱的夏日清凉小甜点，快来试一试吧，超简单的～

用料

• 无糖可口可乐 半罐
• 白凉粉 50g
• 水 400g
• #水果
• 西瓜 适量
• 猕猴桃 1个
• 芒果 1个
• #辅料
• 山楂片 适量
• 白芝麻 适量
• 花生碎 适量
• 葡萄干 适量
• 酒酿米（醪糟） 3勺

超简单的可乐冰粉水果捞，缤纷畅爽的做法步骤

步骤 1

提前一晚准备好凉粉。 400g水加50克白凉粉，搅拌均匀煮沸，倒入方盒晾凉后，放入冰箱冷藏一夜，凝固成果冻状态就可以了。

步骤 2

准备好需要的食材。 提前将西瓜挖成小球球，猕猴桃和芒果切丁备用。

步骤 3

凝固好的冰粉小刀划切成块，放入碗中，倒入适量冷藏冰镇的无糖可口可乐。

步骤 4

加入切好的西瓜丁、芒果丁、猕猴桃丁、花生碎、白芝麻、醪糟、山楂片、葡萄干。

步骤 5

冰镇的无糖可口可乐做冰粉太省事了，搭配各色水果捞颜值up，食欲up，心情更是美滋滋~

超简单的可乐冰粉水果捞，缤纷畅爽的小贴士

白凉粉要买无糖的，每个牌子的白凉粉成品可能也略有不同。喜欢口感更Q一点的冰粉，水量可以减到50g白凉粉配300g水，食谱配比接近正常冰粉口感。

菜谱创建时间：2022-07-23 13:56:20