自制巧克力麦片

作者： jjl365

按照《每日餐桌》上的自制格兰诺拉麦片的做法。 封控期间囤的燕麦片+年轻人不想再吃的每日坚果，于是动手做麦片。

用料

• 麦片 100克
• 低筋面粉 30克
• 白砂糖（原方黄砂糖） 30克
• 坚果（用了6包每日坚果） 50克
• 橄榄油（原方色拉油） 30g
• 水 1大勺，约15克
• 蜂蜜（原方枫糖浆，家里刚好用完了） 1大勺
• 果干 适量
• 可可粉 5克

自制巧克力麦片的做法步骤

步骤 1

麦片，低筋面粉，砂糖倒入碗中，拌匀，加入橄榄油，搅拌均匀。 烤盘铺锡纸，将麦片均匀铺入，150度烤15分钟。

步骤 2

取出倒入碗中，加水后搅匀，倒入蜂蜜搅匀，放入坚果（坚果可以切碎），倒入可可粉搅匀。 然后放在铺了锡纸的烤盘上，150度10分钟（原方15分钟，未加可可粉）。

步骤 3

烤好后取出拌入果干，冷却后放密封容器保存。 尝了下，味道相当好。 年轻人每天早饭都吃牛奶麦片，期待年轻人明早的评价。

菜谱创建时间：2022-07-22 15:34:33