简单易上手延边家庭版【冷面汤】

作者： 培根蛋卷

用料

• 纯净水 1斤
• 海鲜酱油 5克
• 盐 3克
• 味素 2克
• 醋精 10克
• 小苏打 2克
• 绵白糖 27克
• 黄瓜 1/3
• 梨 1/4个
• 苹果 1/4个
• 柠檬 2片（可选）

简单易上手延边家庭版【冷面汤】的做法步骤

步骤 1

水果清洗干净切片备用

步骤 2

纯净水中放入海鲜酱油，盐，味素，白糖 （最好是烧开后放至五六十度左右放酱油，盐，味素，白糖这样能够更好的融化）

步骤 3

醋精＋小苏打

步骤 4

用醋精兑小苏打倒入水中 （借用上次的图片）

步骤 5

放入切好的水果片 保鲜膜包起来 冰箱冷藏过夜 （水果片捞出别扔吃掉或者放冷面里酸甜可口）

步骤 6

过滤出水果片 冰箱冷冻出冰碴

步骤 7

冰碴冷面汤

菜谱创建时间：2022-07-21 17:47:10