红薯+豆腐搅一搅，慕斯口感，无油无糖健康好吃

作者： 桔味taste

还是一贯的健康配方，无油无糖，简单好吃

用料

• 红薯 200克
• 娟豆腐/内酯豆腐 100克
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 12克

红薯+豆腐搅一搅，慕斯口感，无油无糖健康好吃的做法步骤

步骤 1

蒸熟的红薯200克，不要弄得太水

步骤 2

豆腐100克。我用的是即食豆腐，专门做甜点和沙拉的。绢/内酯豆腐也可

步骤 3

可以先用勺子稍微搅拌下，再加一个鸡蛋

步骤 4

加玉米淀粉12克，也加进去

步骤 5

所有的材料倒入搅拌机，打细腻

步骤 6

这个材料我做了两份。烤箱190度，25分钟

步骤 7

出炉的样子

步骤 8

撒上一层豆粉/奶粉，做装饰。没有可以加一丢丢糖粉

步骤 9

外皮稍微硬一点，里面是慕斯口感，冷藏之后味道也很好。

菜谱创建时间：2022-07-21 12:38:53