莓果酸奶冰淇淋

作者： susan彤妈

一个粉色冰淇淋球的诱惑怎能让人招架的住！ 之前我们水果软糖、韩胖马等很多课堂都有用到果茸，剩下的这些用来做一杯夏日凉品吧…… 当然大家也可以用水果打成果泥替代哦！ 这次我们用面包机来做冰淇淋🍦，吼吼面包机竟然也能做冰淇淋🙀……

用料

• 草莓果茸（也可新鲜水果打成泥） 100克
• 覆盆子果茸（也可新鲜水果打成泥） 100克
• 无糖酸奶 100克
• 白砂糖 25克
• 淡奶油 140克

莓果酸奶冰淇淋的做法步骤

步骤 1

准备好所有原材料：果茸建议冷藏回温成液体后使用

步骤 2

所有材料加入到面包机冰淇淋机桶里！ 注意⚠️快速开启冰淇淋搅拌功能！时间一久底部就会冻住，搅拌头就没法动了！

步骤 3

可以选择冰淇淋机程序20分钟 一个程序如果不够，就选择二个程序

步骤 4

一直搅拌到图片半凝固状态！ 接着直接分装或直接带桶冷冻！

步骤 5

如需挖球：冷冻隔夜再冷藏2,3小时，挖球就会很顺利，同时冰淇淋口感也是入口即化 这个桶用来放包制流心月饼的流心绝对很爽！

步骤 6

这颜色太喜欢了！ 冰淇淋机做的冰淇淋由于快速降温凝固，成品会比较细腻，无冰渣感！ 如手头有冰淇淋机的，特别推荐大家试试

莓果酸奶冰淇淋的小贴士

果香浓郁，非常推荐大家试试！

菜谱创建时间：2022-07-20 19:19:04