红豆双皮奶

作者： 芬姐芬姐姐

女儿给我做的红豆双皮奶超好吃😋 🧒🏻操作我负责📸记录快乐时光🥰

用料

• 🥛双皮奶：
• 蛋清 2个
• 牛奶 400克
• 细砂糖 30克
• 🥛蜜红豆：
• 大红豆 200克
• 白砂糖 50克

红豆双皮奶的做法步骤

步骤 1

蒸碗．盖子

步骤 2

蛋清加入白砂糖搅拌一下。

步骤 3

加入牛奶拌匀。

步骤 4

过筛两遍。

步骤 5

平均倒入四个小碗。

步骤 6

每个小碗盖上盖子（也可以用保鲜膜）

步骤 7

水开中火蒸15分钟。

步骤 8

出炉啦！

步骤 9

双皮奶放凉放入冰箱冷藏更好吃（喜欢吃热的可以立刻吃😋）

步骤 10

想吃时加入蜜豆😍

步骤 11

😍😍

步骤 12

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步骤 13

蜜豆制作： 大红豆先泡水至少4小时以上。

步骤 14

水开先将红豆煮5分钟去涩。

步骤 15

压力锅倒入适量清水，加入红豆。

步骤 16

盖上盖子压15分钟以上。

步骤 17

沥干的红豆加入白砂糖放入冰箱冷藏一夜，中途拿出来搅拌一下

菜谱创建时间：2022-07-20 17:26:49