肉末豆角面

作者： 笨笨婷k

用料

• 肉末 100克
• 豆角 100克
• 姜 3片
• 葱 半根
• 生抽 2勺
• 老抽 1/3勺
• 蚝油 1勺
• 黄豆酱 2勺
• 砂糖 1小勺
• 淀粉 1小勺
• 水 半碗克
• 面条 200克

肉末豆角面的做法步骤

步骤 1

肉切丁备用。

步骤 2

豆角切丁水开后，焯3分钟左右沥干水分备用。

步骤 3

生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、淀粉、砂糖、水调成酱汁。

步骤 4

葱、姜切末备用。

步骤 5

锅中热油，倒入肉末炒香，倒入葱姜末爆香，倒入豆角翻炒，倒入料汁烧开，喜欢汤汁多的可以多加点水。面条煮熟过凉，倒入豆角即可。

菜谱创建时间：2022-07-20 10:39:33