汤:煎蛋 香丝瓜 菌菇汤

作者： 电信章鱼111

用料

• 鸡蛋 3个
• 香丝瓜 2根
• 蟹味菇/海鲜菇 1包
• 火腿肠 1根
• 百叶 1张（可不加）
• 盐、鸡精、白胡椒粉 适量

汤:煎蛋 香丝瓜 菌菇汤的做法步骤

步骤 1

备好食材 🔷鸡蛋打散 🔷丝瓜切块 🔷菇洗净 🔷百叶切丝 🔷火腿肠切片 🔷烧好开水

步骤 2

🔷热锅冷油，倒入蛋液，将蛋分成蛋块 🔷倒入丝瓜、菇、百叶丝、火腿肠翻炒一下

步骤 3

🔷倒入开水，大火烧开 🔷加入盐、鸡精、白胡椒粉 🔷尝下咸淡出锅

步骤 4

这是海鲜菇版

菜谱创建时间：2022-07-20 00:07:33