炸酱面~

作者： 老张的菜谱

很快也很方便的炸酱面~下班后做的~

用料

• 肉末 图中的量
• 葱姜蒜 如图所示
• 黄豆酱 1勺
• 黄瓜丝 1/3根

炸酱面~的做法步骤

步骤 1

肉沫我拿的半勺面粉和两勺水嚯了一下，炒的时候不会太干

步骤 2

葱姜蒜炒香

步骤 3

放勺豆瓣酱，加入肉沫，加勺酱油，两勺生抽，一点十三香和鸡精，再来半勺盐

步骤 4

加点水没过肉，放一个八角，小火10分钟

步骤 5

收汁

步骤 6

浇在煮好的面上，来点自己喜欢的黄瓜即可

菜谱创建时间：2022-07-19 21:26:14