紫苏虾

作者： 裕朵朵

用料

• 紫苏 2条
• 虾 半斤
• 姜 少量
• 盐 少量
• 面包糠 180克

紫苏虾的做法步骤

步骤 1

虾买回来洗干净，虾背切刀把虾线抽掉放点面粉或者生粉（个人选择）

步骤 2

裹上粉后最好再打一个鸡蛋液（我忘记买鸡蛋了，所以上粉后直接加了面包糠的）

步骤 3

没加鸡蛋液所以面包糠不是很粘虾身，油热放虾（个人选择可以放多点油，我是懒得收拾后面多余的油，所以油没放那么多）

步骤 4

翻炒一下虾到黄金色就可以放紫苏和各种调料了（想要紫苏味道浓一点可以早点放紫苏）

菜谱创建时间：2022-07-18 16:47:55