凉拌泡菜牛油果嫩豆腐

作者： 爱吃螺蛳粉的榴莲

绝对是凉拌内酯豆腐的天花板吃法，低脂又美味，我儿子说巨nice👍

用料

• 嫩豆腐 半块
• 牛油果 1个
• 泡菜 1勺
• 生抽/日式酱油 2勺
• 木鱼花 1勺
• 芝麻 半勺
• 小葱 半根

凉拌泡菜牛油果嫩豆腐的做法步骤

步骤 1

内酯豆腐和牛油果切片

步骤 2

借助刀把内酯豆腐分开，中间插入牛油果

步骤 3

均匀倒两勺生抽或者日式酱油 铺一层泡菜+木鱼花+芝麻+葱花 喜欢口重的可以加点泡菜汤汁

凉拌泡菜牛油果嫩豆腐的小贴士

1.最好直接在餐盘上切内酯豆腐，一定要轻轻切 2.可借助刀具把两片豆腐分开，再插入牛油果即可

菜谱创建时间：2022-07-17 20:42:48