准备两个鸡蛋,秋葵洗净斜切薄片。
为了看出我的食盐用量,我使用的是宝宝辅食用的茶匙。就这种小半匙。
加少量生抽搅匀。
平底锅加油四成热倒入食材。煎定型后翻另一面煎。
1、全程小火 2、喜欢吃辣的朋友可以适量加小米辣