冷藏解冻8小时
今天做个简单的低温慢煮三文鱼
直接丢进慢煮锅
设定时间就不用管了
顺手烤个土豆
顺手准备一个色拉基底
时间到,取出我们的三文鱼,已经熟了哦
土豆也好了
上锅煎了一下鱼皮就可以摆盘吃了 这张图示意一下
非常鲜嫩,只用了盐和胡椒也完全不腥 能吃得出非常新鲜
低温烹饪的肉是粉嫩的,鲜嫩多汁
看得见的好吃!