臭豆腐鸡肉咖喱

作者： 巴拉叭叭叭

因为家里臭豆腐闲置很久，所以突发奇想，把臭豆腐混在咖喱里面。

用料

• 鸡肉 600克
• 臭豆腐 2块
• 茄子 半个
• 咖喱粉 1勺

臭豆腐鸡肉咖喱的做法步骤

步骤 1

茄子弄成小碎块，然后小火炒干水分，不用加油。

步骤 2

加油，放入鸡肉。盖上盖子，小火焖5到7分钟。

步骤 3

这是我用到臭豆腐和咖喱粉。

步骤 4

加入臭豆腐

步骤 5

加1勺咖喱粉

步骤 6

放入茄子，盖上盖子焖10分钟。

步骤 7

开盖大火收汁。

步骤 8

茄子已经煮烂了

步骤 9

我觉得很好吃

步骤 10

好吃的

臭豆腐鸡肉咖喱的小贴士

因为臭豆腐很咸，所以一开始不要加盐。快做好的时候，觉得不够咸再加盐。

菜谱创建时间：2022-07-17 12:33:47