烤三文鱼+梅花肉+杂蔬

作者： 9_9bo8

用料

• 佳沃三文鱼排 150克
• 梅花肉 150克
• 香菇杏鲍菇胡萝卜洋葱青椒鱼蛋等自己喜欢的蔬菜（西兰花土豆贝贝南瓜等水分较少的都可以） 适量
• 调料：三文鱼用海盐黑胡椒。蔬菜用自己喜欢的烧烤料+橄榄油 勺

烤三文鱼+梅花肉+杂蔬的做法步骤

步骤 1

准备食材，蔬菜洗净切块

步骤 2

三文鱼解冻

步骤 3

厨房纸吸去三文鱼表面水分，洒一点海盐黑胡椒腌制一会儿 家里有不喜欢海鱼的，所以外加一份梅花肉切厚片（梅花肉是之前腌好冷冻的，没有拍照）。

步骤 4

蔬菜拌一点橄榄油和烧烤料或者自己喜欢的调料拌匀（我偷懒用的云南的一种麻辣1+2蘸水）

步骤 5

预热烤箱180度，把蔬菜+肉+鱼摆入烤盘，烤箱上下火约40分钟，中间肉和鱼翻一次面，蔬菜不用。 烤箱温度和时间根据自家烤箱调整。 我家里有不喜欢海鱼的，一起烤会串味，所以我用锅煎了。

步骤 6

这是以前的烤三文鱼蔬菜（西兰花杏鲍菇胡萝卜土豆）

步骤 7

翻面

步骤 8

烤好了，鱼也放一起（少洗一个盘子）

步骤 9

烤盘直接上桌，开吃。

烤三文鱼+梅花肉+杂蔬的小贴士

烤箱温度和时间根据自家烤箱调整。 想要烤的快或者喜欢胡萝卜土豆软一点，也可以提前煮一下再烤。

菜谱创建时间：2022-07-16 20:05:08