不辣的烤肉

作者： 糖果粉珠

夏天厨房太热不想做饭，就来一盘烤肉，荤素搭配，能下饭，能下啤酒，配上辣椒面当佐料，适合各类人群。

用料

• 生抽 5勺(陶瓷小汤勺)
• 盐 2克(盐勺子一勺)
• 油 4勺
• 蚝油 2勺
• 孜然粉 2勺
• 胡椒 1勺
• 糖 2克(糖勺子一勺)
• 姜碎 1小块剁碎
• 蒜 7瓣剁碎
• 葱花 20克
• 白芝麻 少许

不辣的烤肉的做法步骤

步骤 1

把想吃的菜洗净摆盘。我这次放了五花肉片200克，午餐肉1盒，藕片200克，金针菇1把，茄子一根，韭菜1小把。四个大人的量。

步骤 2

按照上面的材料把酱汁调好，均匀地倒在菜上，五花肉片稍微用手抓一下，确保都蘸上了酱汁。

步骤 3

腌制20分钟。烤箱上下管200℃，25分钟出炉。

菜谱创建时间：2022-07-16 13:43:16