红薯糯米糍

作者： 冬日冰激凌

用料

• 红薯 3个（中个）
• 牛奶 120克
• 糯米粉 少许
• 椰蓉 适量
• 蜜豆 三勺

红薯糯米糍的做法步骤

步骤 1

红薯蒸熟，研成泥状，加适量白砂糖一起捣成糊状，加入适量牛奶，少许糯米粉揉成团

步骤 2

分成等份小团，捏成半窝状，加少量蜜豆

步骤 3

搓圆成丸子，入蒸锅，水开蒸大约10分数

步骤 4

起锅，均匀裹上雪白雪白的椰蓉，摆盘，是不是很可爱呢？

红薯糯米糍的小贴士

蒸熟后立马裹上椰蓉，如果太干了不易粘住

菜谱创建时间：2022-07-15 18:58:52