糖醋藕片（4⭐）

作者： 给娃打工

娃：4⭐ 老婆：4⭐半 我：3⭐半 综合：4⭐

用料

• 藕 2节
• 糖
• 康乐醋
• 蚝油
• 生抽
• 蒜
• 葱

糖醋藕片（4⭐）的做法步骤

步骤 1

藕洗净

步骤 2

藕的两头切掉

步骤 3

用削皮器削皮。

步骤 4

藕切片

步骤 5

藕片一切四

步骤 6

藕切片

步骤 7

放1~2勺糖+3~4勺康乐醋+2~3勺生抽+1勺蚝油+3~5勺水

步骤 8

拌匀，调配酱汁

步骤 9

葱蒜切沫

步骤 10

冷水烧开，放入藕片，焯水2-3分钟。

步骤 11

捞出

步骤 12

热锅冷油，放入葱沫+蒜沫，炒香

步骤 13

放入藕片，混炒

步骤 14

放入酱汁

步骤 15

混炒，尝下味。

步骤 16

完成

菜谱创建时间：2022-07-15 12:29:06