鸡肉切块用盐和胡椒腌上
蒜和姜炝锅
加入鸡肉炒到变色后取出
炒熟所有想加的蔬菜拿出备用(我加了胡萝卜和彩椒,土豆也可以)
炒洋葱,大概五分钟
加入椰浆、咖喱块、水小火加热
不停搅拌直至融合
加入所有原料不停搅拌,小火熬制
可以加一点姜黄
也可以加罗勒碎
咖喱粘稠后出锅
可以加一点罗勒碎装饰