鸡蛋沙拉

作者： 球球菌子

蛋黄酱(美乃滋maionese)和盐加足了就会很好吃，可以做三明治内馅

用料

• 鸡蛋 3个
• 蛋黄酱(多加点) 适量
• 盐(加完了尝尝，稍微咸点儿好吃) 适量
• 黑胡椒 适量

鸡蛋沙拉的做法步骤

步骤 1

煮锅加水煮鸡蛋，裂不裂无所谓，多煮一会儿，不能糖心，要全熟

步骤 2

鸡蛋煮熟后放入凉水中降温，降温后剥皮(别烫手)

步骤 3

鸡蛋放入盆中，用勺子切碎后再捻碎

步骤 4

把蛋黄酱挤在碎鸡蛋上，多挤一点，用勺子搅拌粘稠

步骤 5

加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，稍微咸点好吃

鸡蛋沙拉的小贴士

现做现吃，凉的味道一般 可作为鸡蛋三明治内馅

菜谱创建时间：2022-07-14 08:19:09