凉拌平菇

作者： 阿宇私房菜单

用料

• A：杭椒圈 天椒圈 辣椒粉 白芝麻 蒜末
• B:生抽 蚝油 陈醋 白砂糖 盐 鸡精 香油
• 平菇 香菜

凉拌平菇的做法步骤

步骤 1

-平菇洗（洗的时候大撕小不撕） -洗完控水 -放入沸水煮熟后控水放凉备用后 -平菇凉后放入香菜段拌均

步骤 2

-热油浇入A中后拌均 -再往A中加入B后拌均

步骤 3

酱汁倒入平菇和香菜段中拌均即可 （想要吃冰的可以放冰箱冷藏后再食用）

凉拌平菇的小贴士

凉菜的做法都应遵循一个原则 那就是要提前做 原因：1.为了有更多的时间去入味 2.凉菜冰的才好吃所以要放冰箱冷藏需时间

菜谱创建时间：2022-07-14 07:45:35