土豆、红薯、红萝卜切大块
洋葱切碎备用
鸡腿肉加入盐、生抽、料酒、生粉、白胡椒粉,拌匀腌制30分钟
准备好咖喱,之后根据食材多少放。
锅内加油,油热后倒入洋葱爆香至金黄色
加入腌制好的鸡腿肉,煎香
混合洋葱与鸡腿肉
加入土豆、红萝卜和红薯
翻炒均匀
加入没过食材的水,大火煮开转小火15至20分钟,至土豆红薯等能用筷子插穿的熟度。
根据食材多少放入咖喱块
煮至咖喱融化后,要不停的搅拌,以免粘锅
煮至浓稠后,倒入半瓶纯牛奶
搅拌均匀,煮两分钟左右即可关火,纯厚浓郁的咖啡就做好啦!
剩岀来,无敌诱人
开饭!三碗下肚分分钟~