所有工具(除了桃子)用开水烫一遍,罐子里面倒半个shot的烈酒,盖上盖使劲晃,然后把烈酒倒出来,弃之
买了油桃和白桃,酒是barefoot的果味起泡酒(因为便宜)相当于又给你增加了别的水果的味道哈哈。我觉得苹果+白桃,菠萝+油桃比较搭,当然自己可以随意组合~
油桃不是很脱核,我是竖着切四圈八瓣,横着切四圈八瓣,之后把果肉抠下来
放盘里淋一点烈酒,抓拌一下,给它消毒+增加成品的层次感。想烈一点这一步可以多加。断片醒过来之后记得给我点赞
切好的桃子扔罐罐里。我这个小罐子可以装三个桃子
倒酒吨吨吨吨
盖盖,扔冰箱里~
然后白桃,同样的操作
这个白桃就很给力,直接离核~
吨吨吨~
封印!!
放五个小时之后桃子就很好吃了,但是酒还没啥桃子味(我实在是没忍住。。 理论上来讲放一天之后味道最佳,但是取决于桃子的硬度和酒精含量。超过五天据说会变难喝,不过我每次泡酒都坚持不了那么久就被我造没了 酒里带着桃子味,桃子吃了能醉人~妙啊!
三天后~太妙了太妙了我的天。还可以跟气泡水调在一起,快乐加倍!!!!
评论问道我才发现没有po酒的牌子哈哈。我用的超市里最实惠的起泡酒。当时用的是苹果味的,这个是菠萝味的,还有原味。不想要气泡的可以用正常的白葡萄酒,也可以用传统的红葡萄酒去泡苹果和橙子。都很好喝!