西红柿蛋花汤

作者： 唯爱与美食哒

用料

• 鸡蛋 3~4个
• 西红柿 一个即可。
• 水 装一汤碗水倒入锅中。
• 盐 一平勺盐
• 耗油 一勺
• 猪油 一勺
• 鸡精 一盖子
• 小香葱 适量

西红柿蛋花汤的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入碗中搅拌

步骤 2

西红柿切成小段。

步骤 3

锅中水烧开，倒入切好的西红柿段。

步骤 4

水烧至沸腾。

步骤 5

倒入碗中打好的鸡蛋，再加一勺蚝油，用锅厂推动几下，盖上盖子烧上一分钟。

步骤 6

加一勺猪油、一盖鸡精、小香葱，再烧上5秒钟后倒入汤碗中，一道西红柿蛋花汤就完成了！

菜谱创建时间：2022-07-12 18:50:47