百香果干

作者： 单细胞虫儿

用料

• 百香果 3斤
• 蜂蜜 适量

百香果干的做法步骤

步骤 1

百香果肉挖出，加冰糖，柠檬切块，可加柚子做成蜜，冷藏腌制5天，冻成果蜜块，随喝随取～

步骤 2

百香果皮清洗干净，锅中加水，漫过果皮加热6分钟

步骤 3

百香果肉呈透明状可捞出，捏一下尽量挤出多余的水分，用勺子挖出果肉

步骤 4

像这样

步骤 5

百香果肉加冰糖，蜂蜜拌匀，一层果肉一层蜂蜜，腌制一小时，最好腌制使其入味，可以挤点柠檬汁

步骤 6

烤箱160度35分钟，翻面，直至烤干

步骤 7

果干烤好后有劲道的口感，放凉后会有点硬，冰箱冷藏保存哦～

菜谱创建时间：2022-07-12 15:37:27