空气炸锅叉烧

作者： akomy

用料

• 瘦肉 500克左右
• 盐 适量
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 白酒 1勺
• 五香粉 1勺
• 白砂糖 2勺

空气炸锅叉烧的做法步骤

步骤 1

将所有调料放一起腌肉20分钟以上

步骤 2

把腌好的肉放入空气炸锅190度15分钟，之后翻个面180度再15分钟，这时候看看肉表面有没有焦褐感，如果觉得不够就再180度5分钟。放凉以后切片就可以吃了。

空气炸锅叉烧的小贴士

我用的基本是纯瘦肉，如果想吃油润的口感可以换成五花肉，白酒我用的42度的二锅头，用更高度数的酒更好。

菜谱创建时间：2022-07-12 15:03:37