虾,肉沫,咸蛋黄切碎沫拌均。
加入列表中提到的调料们。
肉腌2小时以上,向着一个方向拌几十圈,上个劲,使肉沫团到一起。
娃娃菜用水串一下,煮到半熟。 用娃娃菜将肉卷上。 上锅蒸10-12分钟。
取出。 拍个照,愉快的吃菜卷喽。