香喷喷发面全麦小馅饼

作者： 羽毛么么

夏天了，室温下发酵就很快，爱吃酵母香气，就做发面的小馅饼，用电饼铛烙熟很快，一次可以做4个，够吃一两天了。 用全麦面粉做主食，控糖小帮手。 馅料就随意，喜欢包什么就包什么，比如牛肉洋葱呀，韭菜鸡蛋呀，香菇青菜呀，都好吃。

用料

• 全麦面粉 160克
• 水 95克
• 酵母 2克
• 馅料 随意

香喷喷发面全麦小馅饼的做法步骤

步骤 1

面粉加水和酵母，揉面，等待发酵，膨大轻盈至2倍，分成4等份，擀成包子面皮，包入你喜欢的馅料，再等待10分钟二次发酵，放入电饼铛，加一点水，盖盖子，等待8-10分钟，熟了出锅。

菜谱创建时间：2022-07-11 22:01:07