【快手牛肉酱炒菜椒】

作者： 长城2228

做荤菜一般比较复杂, 时间也比较长。 但手头有瓶牛肉酱就是另一回事儿了。 牛肉酱炒菜椒, 十分钟搞定。 有肉有菜, 香辣下饭。 厨房小白也会游刃有余。

用料

• 牛肉酱 2勺
• 菜椒 1个
• 紫洋葱 半个
• 蒜头 2瓣
• 香菜 1根
• 食用油 少许

【快手牛肉酱炒菜椒】的做法步骤

步骤 1

菜椒洗净切块。

步骤 2

洋葱切块。

步骤 3

蒜头切片。 锅中加少许油, 加入2勺牛肉酱爆香。 放入菜椒块, 翻炒片刻。

步骤 4

锅中加2~3 勺水, 加盖烧两分钟左右。

步骤 5

加入洋葱块, 翻炒片刻, 加盖烧两分钟左右。

步骤 6

出锅, 装盘, 加香菜装饰。 趁热享用。

【快手牛肉酱炒菜椒】的小贴士

牛肉酱比较咸, 菜中无需加盐。

菜谱创建时间：2022-07-11 18:20:49