油焖大虾

作者： 我叫熊某某

老人小孩都爱吃的虾，虽然是油焖的，但是做出来一点都不腻，吃了越想吃，我老爸不爱吃虾的人都吃了好多😃😃😃

用料

• 虾 20只
• 姜 2片
• 葱 1根
• 蒜 4瓣
• 辣椒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 番茄酱 2个

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

虾最好选用虾黄多一点的，做出来比较香

步骤 2

一定要开背

步骤 3

不知道油温的，筷子放油锅里戳一下油冒泡就可以了

步骤 4

煎的时候可以稍微按压一下，把虾黄按出来

步骤 5

水千万不要放太多，不然出锅吃的时候像水煮的

油焖大虾的小贴士

不怕麻烦的话，可以把虾放油里炸一遍捞出，再留点底油炒一下

菜谱创建时间：2022-07-11 17:23:35