蒸ABC鸡

作者： 张张子_

用料

• 鸡腿肉 2只
• 洋葱 2颗
• 番茄 2-3个
• 马铃薯 1粒
• 红枣 3-4粒
• 胡萝卜 1根
• 咸菜 1小颗
• 盐 半茶匙
• 水 100-200ml
• 蚝油 2勺
• 鲍鱼汁 1勺
• 生抽 1勺
• 玉蜀黍粉 少许

蒸ABC鸡的做法步骤

步骤 1

先把鸡肉腌制一下，1个小时以上。 蚝油 2汤匙 鲍鱼汁 1汤匙 （可不放） 酱油 1汤匙 玉蜀粉 少许 （口味根据个人喜好）

步骤 2

1: 先爆香洋葱 2: 接着放马铃薯、番茄、萝卜、咸菜、红枣翻炒一下。然后加入少许盐和水，让它滚5-10分钟。 3: 再放入鸡肉翻炒一下至鸡肉熟，接着可以关小火煮至食材变软至可。或盛起来蒸也是可以（大概20分钟）

菜谱创建时间：2022-07-11 16:52:45