小麦汤🥛（新疆伊犁甜品）

作者： 衣袋呆呆

看了娜娜分享的新疆伊犁的美食，哈萨克族小麦汤，夏天没胃口，喝点冰凉解暑的饮料🥤，很解渴哦！ 原视频加了小麦仁，甜玉米🌽糯玉米，酸奶疙瘩，酸奶，她放了盐🧂，我做了个简易版的，放了糖，酸酸甜甜也非常好喝，适合吃不惯酸奶疙瘩的汉族朋友哦！

用料

• 小麦仁 50克
• 水 1000克
• 酸奶 200克
• 糖 适量

小麦汤🥛（新疆伊犁甜品）的做法步骤

步骤 1

小麦仁泡一个晚上

步骤 2

加水煮到小麦仁发涨 变软 汤汁变浓稠 ~

步骤 3

加入酸奶和糖

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

先舀一点小麦仁铺底

步骤 6

倒入汤汁 美美哒

步骤 7

我这次麦子放太多了 大概150g 泡完了一大碗 太稠哈哈 所以写菜谱调整好50 下次试试清爽版的

步骤 8

谷物的满足感

步骤 9

我找了根粗的吸管 每一口都可以喝到麦子啦！很有嚼头~喜欢这个口感

菜谱创建时间：2022-07-11 14:27:50