把雪梨洗干净切成小块,注意把雪梨心去掉就不会发酸了。
加入500克清水煲20分钟
最后加入白凉粉,冷却以后放到冰箱冷藏1小时
吃的时候也可以加一点牛奶或者椰汁。
这个果冻的做法很简单,只需要注意白凉粉和水的比例为1:10左右,具体参照不同品牌的白凉粉的说明。